Gastronomía
¿Existirá un foodie que no ame, por lo menos, un platillo de la gastronomía italiana? La pizza es indispensable, cierto. En cuanto a la pasta hay infinidad de tipos y recetas. Una de mis favoritas por siempre es la lasagna y este Viernes Foodie hablaremos de tres tipos distintos unidos por un hilo que, básicamente, […]
Xico es un pequeño pueblo en el corazón veracruzano que mantiene sus costumbres y su misticismo. Ha sobrevivido desde la época precolombina, prevaleció durante la Colonia y se resiste a la modernidad. Conocer Xico es descubrir un lugar misterioso, como Spectre de Big Fish. En medio del bosque, a las faldas del Cofre de Perote […]
En México contamos con un gran legado gastronómico que refleja nuestra cultura y tradición. Declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en 2010, la comida mexicana se caracteriza por su rico sabor, sus colores y su preparación, un legado que ha pasado de generación en generación por las familias del país. Una de las vitaminas más […]
En México los Pueblos Mágicos, se han convertido en los destinos preferidos por los turistas, tanto nacionales como extranjeros, siempre en la búsqueda de conocer un poco más la cultura de la gente que habita en ellos. Caminando por sus calles se encuentran grandes sorpresas, entre ellas la riqueza gastronómica que ofrecen cada uno de […]
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