gastronomía novohispana

O, De cómo la comida se vuelve un medio para determinar una época histórica. En Trión les presentamos tres muestras de nuestra gastronomía barroca, que además son ejemplos de la cultura específica de una nación nueva y diferente que se reproducen en nuestras fiestas patrias, celebraciones familiares y el día a día. En el ombligo […]


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