Día Internacional del Café

El café es la segunda bebida más consumida en el mundo, después del agua, por lo que hay que dedicarle un día.

⚡️ Sírvete una gran taza y aprovecha estos datos sobre el #DíaInternacionalDelCafé para citar con otros amantes de la cafeína. ☕️ https://t.co/YldFL4u7Mq

— Twitter Moments en Español (@MomentsES) October 1, 2019

El Día Internacional del Café se celebra cada 1 de octubre desde el 2015. La idea surgió con la intención de reunir en una sola festividad a todos los productores del café del mundo. 

Algunas curiosidades del café son:

• La palabra «café» proviene del árabe «Qahhwat Al-bun», que significa «vino de grano». 
• Todos los días se consumen aproximadamente 3 mil millones de tazas de café.
• El árbol que produce la fruta de la semilla de café, puede llegar a medir hasta 6 metros de altura.
• El café puede acelerar el metabolismo entre 3% a 11%
• Es el segundo producto más comercializado del mundo, junto con el refresco de cola más famoso del mundo.
• Brasil es el mayor productor de café de todo el mundo, cosechando 30.16% del café mundial.
• Los países nórdicos es donde más se consume café.
• Los grano de café en realidad son semillas.
• Los principales estados productores de café en México, son: Chiapas, Veracruz, Oaxaca, Puebla y Guerrero.

Una taza de café ayudará a tu concentración y aprendizaje #DiaInternacionalDelCafe pic.twitter.com/EITrMuZULz

— Platzi (@platzi) October 1, 2019

Etapas del proceso de hacer café:

1. Recolección
2. Lavado
3. Secado
4. Clasificación
5. Tueste
6. Cata
7. Disfrute

Celébralo invitando a una persona especial para ti a tomar una taza de café.