Comida mágica. Viernes Foodie

Escrito por el 23/02/2018

En México los Pueblos Mágicos, se han convertido en los destinos preferidos por los turistas, tanto nacionales como extranjeros, siempre en la búsqueda de conocer un poco más la cultura de la gente que habita en ellos.

Caminando por sus calles se encuentran grandes sorpresas, entre ellas la riqueza gastronómica que ofrecen cada uno de estos destinos. Por eso, te presentamos algunos rincones del país que debes visitar por lo menos una vez si eres de las personas que ama la comida.

 

Valladolid, Yucatán

Si has estado en Mérida, seguro sabes que es uno de los territorios gastronómicos más valorados del país. Valladolid es un pueblo con estilo colonial ubicado a la mitad del camino entre Mérida y Cancún, es una parada obligada en un viaje gastronómico.

En el mercado Municipal podrás encontrar platillos típicos como el Poc Chuc, cochinita pibil, lomitos, relleno negro y a todo esto habrá que sumarle el Xtabentún, clásico licor dulce de la región.

Real del Monte, Hidalgo

A solo unas cuantas horas de la Ciudad de México te esperan las delicias gastronómicas de Real del Monte, puedes recorrer sus calles, conocer su parroquia, pero si de verdad quieres conocerlo, tienes que probar su antojito clásico: los pastes.

Es una empanada que los mineros ingleses que trabajaron en la región, dejaron como herencia. Puede ser dulce o salado. Y qué mejor lugar para probarlo y aprender más de este platillo que en el Museo del Paste.

Tecate, Baja California

Al norte del país, se encuentra un rincón que pone en alto la gastronomía de los Pueblos Mágicos de México: Tecate, que tiene una gran influencia de la comida mediterránea pero siempre conservando sus raíces mexicanas.

Los productos del mar dominan los platillos y como Baja California es una región vinícola, podrás disfrutar de la comida, bien acompañado de una copa del mejor vino.


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